03/16（金）高血圧対策の減塩環境つくり　○46-17-15　歩・歩93 (東奔西走記　熱血タムラのドタバタ社長ブログ)

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2007年03月16日

03/16（金）高血圧対策の減塩環境つくり　○46-17-15　歩・歩93

昨日空港本屋で“高血圧を防ぐ　減塩食ハンドブック”を購入
ヤハリ血圧対策のキーは減塩のようだ
早速、高血圧対策の減塩環境作り着手　＜目標１日３ｇ以下！＞
しかし塩は料理・食材に多量に混入されている
昼食の好物・麺類には特に多い
ラーメン　　　　　５．９ｇ
ザルそば　　　　２．６ｇ
釜揚げうどん　　２．８ｇ
寿司・丼モンは、３～５ｇ

加工食品には全て入っていると考えられる
かまぼこ２切れ　１．０ｇ
梅干１個　　　　　１．８ｇ
納豆にも！　　　１．０ｇ

１日３ｇのハードルはかなり高い！
結論は、素材を塩抜きで料理するしかない・・・それでも醤油の塩分は避けられない

朝食・夕食は家だから、対策可能
問題は昼食
・・・なじみのラーメン店で、“塩抜き野菜炒め” の依頼に成功
さすがはプロ！塩抜きの味気無さは香辛料でカバーされ、結構美味しい！
後は、夕食後のオヤツを如何するか・・・好物の和菓子の変わりに果物で我慢するしかない

散歩の汗でも、若干塩分が放出されるから、３ｇは十分可能な数字になる
基本設計は完了！
後は、妻にお願いして実行あるのみ！
・・・血圧が（本格的に）下がる自信が湧いて来た！

日時: 2007年03月16日 11:40 | パーマリンク

プロフィール

代表取締役　田村和雄　　　　　　　　　　　　

バブル崩壊の危機をパチンコ設計に特化し、生き延びてきた。熱血社長の悪戦苦闘記。
1947年4月11日生
愛知県常滑市在住
６０才還暦。

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