04/13（金）無塩は無味　○64-28-17　歩117 (東奔西走記　熱血タムラのドタバタ社長ブログ)

2007年04月13日

04/13（金）無塩は無味　○64-28-17　歩117

２日ぶりの出社
ヤハリ、朝から会社にいると、生活リズムが安定する
何時もの様に、
朝礼後、１時間の散歩
お昼は、いつのもラーメン店で“塩抜き野菜炒め定食”

減塩生活を始めてみると、味付けに如何に塩の力が大きいかが判る
塩と醤油（ソース）を抜くと、料理に味は無くなる！・・・無味の世界！！
しかし、人間の体内の塩分濃度は、海水の塩分の濃度と同じと聞いた事がある（生物が海から出発した証）
塩を抜くと、塩分濃度を保つ為に、同時に水分も抜けてしまうのでは？・・・と余分な心配

午後、明後日の結婚式参加に備え、床屋さんでサッパリ！
・・・久しぶりに終日穏やかな一日だった

日時: 2007年04月13日 14:02 | パーマリンク

プロフィール

代表取締役　田村和雄　　　　　　　　　　　　